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こんにちは！

みなさんは、相模原にある「こむぎ」というパン屋を知っていますか？

特に目立った看板があるわけでもなくかなり小さな店なので、もしかしたらまだ知っている方が少ないかもしれません。

とはいえ、味のクオリティーも高くとてもおすすめできるパン屋です。

今回は、そんな知る人ぞ知るパン屋「こむぎ 」について書いていきたいと思います。

混んでいることもなかったので、ゆっくりと商品を選ぶことができると思いますよ〜

小さめな店構え

交通量の多い国道16号線からやや離れた場所にパン屋「こむぎ」はあります。

車も少なく走りやすい道沿いにありますから、アクセスもいいのではと思います！

道も広々としています〜

道の途中に、赤いレンガの屋根とガラス張りの壁がある建物が目に入ると思います。

周りの住宅街にかなりなじんでいるので、うっかりしていると見過ごしてしまうような気がしてしまいますね。

とはいえ、しっかりと「こむぎ」という看板がでています。

地元民の方も、実はまだあまり知らないのではないでしょうか？

店頭には、かわいい看板があります！

看板には、人気商品について書いてありますね。

店内に入ると、たくさんのパンが並べられています。

奥には厨房があり、厨房はガラス張りで外から見ることができるようになっていました。

この時は、厨房に男性が1人、レジの方に女性が1人いました。

（おそらく、夫婦なのでは・・・？と思います）

平日にも関わらず、店内は数名のお客さんがいてにぎわっていました。

人気のパンを買ってみた

僕も実際に、パンを買いました！

店頭の看板に書いてあった、オススメのパンを中心に買ってあります。

こんな感じです。

右下の2つが「バターフランス」と「バジルガーリック」です！

サイズもだいたい30cmくらいありました。

フランスパンとしては、大きすぎず小さすぎずというちょうどいいサイズでした！

味はというと・・・・

すごくおいしいです！

なんというか、全体的にやわらかい印象を受けました。

フランスパンというと、外側の部分とかがすごく固くて噛み切れないこととかも多くないですか？

僕の歯が弱いだけかもしれませんが・・・笑

フランスパンなのにすごくやわらかい。

そして、中はもっちりしています。

知名度が上がってほしい

今回、初めて足を運んでパンを買わせていただきました！

とてもおいしいパンばかりです。

「もう1度買いに行きたいな！」という思いもあります。

すでに、人気もありますしおいしいので、いずれ知名度は上がっていくと思います。

今はコアなファンが知っている状態ですが、いずれはもっと有名な店になってほしいな〜という思いが湧いてしまいました。（勝手にスミマセン！）

店員さんの接客の様子やアットホームな雰囲気を見ていると応援したくなる気持ちも出てきます！

まとめ

いかがだったでしょうか？

相模原にもパン屋の数は結構多くありますよね！

でも、「こむぎ」にしかない味や食感を楽しむことができる。そんな魅力にあふれたパン屋さんでした。

厨房でパンを作っている様子などを遠目に見ることができるのもまた違った楽しさがありました！

すごくよかったです。

ぜひ、みなさんも1度足を運んでみてください。

自分だけが知っている「こむぎ」の魅力をほかの人に自慢できるかもしれませんよ！笑

「こむぎ」の口コミ評価

「こむぎ」の店舗情報

店名	こむぎ
住所	神奈川県相模原市中央区千代田7-11-2
電話番号	042-751-7123
営業時間	7:00~19:00
定休日	日曜日　第3月曜日
ホームページ	なし
駐車場	なし