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相模原市南区の鵜野森、国道16号線沿いに新しくできた「らぁ麺はやし田」さん。

ずっと気になっていたのですが、この度満を持して行ってまいりました。

濃厚な鶏スープと、濃厚な味玉…クセになる美味しさです。

「とにかく濃ゆいラーメンが食べたい！」

「毎日疲れていて、こってりしたラーメンが食べたい！」

そんな想いを抱いている方は、ぜひ足を運んでくださいね！

らぁ麺はやし田へ行ってきた

公式サイトの情報によると、はやし田は新宿本店をはじめとして東京と神奈川に9店舗構えるチェーン店です。

チェーン店なだけあって、年中無休、営業時間も11時～23時とかなり長くなっています。

国道16号線沿いにあるため、駐車場も広く20台は止められるので車での来店も安心！私も車で行ってきましたよ。

はやし田のラーメンをチェック

混んでいたため、食券販売機の写真が取れませんでしたが、主なメニューは以下のようなものあります。

• 特製醤油らぁ麺
• 特製のどぐろそば
• 特製つけ麺
• まぜそば

この他にも、唐揚げや点心、チャーハンからお子さまセットまであって家族連れでも楽しめそうなメニューでした。

席につくと、はやし田のこだわりが。

字が小さくて見えにくいと思いますが、最後の「卵」の部分をご覧ください。

「マキシマムこいたまご」使用、とあります。

めっちゃ気になる！どんだけ濃い卵なんでしょうか？ワクワク( *´艸｀)

はやし田の特製醤油らぁ麺

夫は、一番人気の看板メニュー「特製醤油らぁ麺」を注文しました。

光ってますが、スープに透明な脂が浮いており、アッツアツでございます。

器が小さく見えますが、深さがあるので量は多めです。

夫は最初「1杯1000円か～」とかぼやいてたんですがね…よく見てください。

トッピングがメンマ、鶏胸肉、豚肩ロースのチャーシュー、ネギ、味玉でして

「全部乗せじゃないのに、デフォルトで全部乗ってる！嬉しい！」

と夫が大喜びしていました。

そうなんですよ！ラーメン店って、トッピング追加しないと具が寂しいですよね？でもね、はやし田さんは違いますYO！

デフォルトで全部乗ってるからね？安心して食券買ってください！

チャーシューも分厚く、具も麺もたっぷり！よ、太っ腹！

まぜ麺は３回楽しめる！

こちら、私が注文したまぜ麺でございます。

後ろに味替えのトッピングがあるんですよ。

右はレモン、すぐわかりますよね。

左は何だと思います？卵の黄身なんです！

最初はそのまま、、次に卵黄を混ぜて、最後はレモンを絞ってサッパリと頂くらしいです。

そして混ぜた結果がこれ

当たり前ですけど、下にタレが隠れてましたー！なんか、濃ゆい味でした。醤油と卵の黄身のような濃さ？

海原雄山先生だったら分かったと思うのですが、私のような一般庶民にはなぜこんな濃ゆくてコクのある味が生まれたのかはわかりませんでした…。

「なんだよそれ！ちゃんと味のレポートしろや！」とツッコミを入れてしまった読者様がいましたら、ぜひご自身の舌で確認してみてください！

チャーハンも美味なり

美味しくて、テンションが上がってしまい、チャーハンを頼んでしまいました。

チャーハンはパラパラでチャーシューが入ってて、美味しかったです。

ラーメン屋さんのチャーハンの王道の味ですかね。

店員さんがめっちゃいい人！それがはやし田クオリティ

はやし田さんは、味はもちろん最高でしたが、接客も最高でした。

帰り際、私が夫に「お花畑(トイレの隠語)に行ってくる」と言って席を立とうとしたところ、近くにいた女性の店員さんが気付いてくれたんです。

「今、トイレ他の方が入っているので少々お待ちください」と教えてくれました。

めっちゃ親切ー！人との温かいふれあいを感じた筆者なのでした。

厨房の方も殺気立ってなくて、にこやかに「ありがとうございました～」と声をかけてくれたのもポイント高いです。

たまにね、ラーメン店の中に厨房が殺気立ってるところありますからね…。

らぁ麺はやし田店舗情報

店名	らぁ麺 はやし田 相模原鵜野森店
住所	神奈川県相模原市南区鵜野森1-14-33
電話番号	​042-705-9953
営業時間	11:00〜23:00
定休日	無休
ホームページ	公式サイト
駐車場	20台

濃ゆいラーメン店をお探しならはやし田へGO！！

１６号線沿いに新しくオープンした「らぁ麺はやし田」！

とにかく、コクがあって濃ゆいお味が疲れた体に沁み込みます！

夜勤明けの方、肉体労働にいそしんでいるお方、濃ゆいラーメンが好きな方はぜひ一度、足を運んでみてくださいね。

そして、あの味の秘密がわかったら、誰か私に教えてください。